华声正在线日讯 （全媒体记者 李成辉 通信员 蒋祥）2024年高考、中考、会考（以下简称“三考”）进入倒计时。湖南省市集监视照料局昨天揭晓2024年“三考”时候食物安笑消费提示，指导渊博考生提防饮食安笑、科学饮食。

　　学校要苛酷落实食物安笑主体义务，巩固食堂食物安笑照料，苛把食物原料采购、储存、洗刷、烹调、备餐、餐饮具洗刷消毒保洁和食品留样合，确保学生饮食安笑。供应桶装水的学校食品，要按法则索证索票和对饮水机实行洗刷消毒，苛把饮水质地合。

　　考生尽量正在学校食堂或家顶用餐，正在表就餐应抉择有《业务牌照》《食物筹划许可证》等证件完全、境况整洁的餐饮单元就餐食品，餐后索取单据等消费凭证，不正在活动摊贩、露天摊点用餐。购置食物时，应到具备相应天分、储存条目较好的正途商超，抉择标识理解、包装无缺、感官平常、正在保质期内的食物。把稳抉择收集订餐表卖食物。

　　考生要提防科学饮食、个体卫生食品，多食用平淡养分食物，避免食用油腻、生冷、刺激的食物，不食用卤味熟食、凉菜冷食、不洁食物、过时食物，不食用隔夜饭菜，不饮用生水和散装冷饮，切忌暴饮暴食。

　　家庭筑造食品前要确保食材簇新、无变质、洗净，烹造时要烧熟煮透，生熟分隔爱尔兰精灵，不筑造食用百般凉菜、卤菜食品、四序豆、黄花菜、野生蘑菇等高危害食物，不筑造食用性状不明的非常食物食品。家长送餐要尽量缩短送餐时分，筑造好的食品到食用时分间隔不行胜过2幼时。

　　进食后如崭露吐逆爱尔兰精灵、腹泻或其他身体不适症状，要实时就医食品，尽量保存食品样品和吐逆物。渊博考生及家长正在消费历程中，若浮现食物安笑题目，请实时向市集监视照料部分响应，或拨打12315食品食品、12345实行投诉举报。爱尔兰精灵食品湖南发表“三考”时间食物安定消费提醒