正在秋冬时令或是辛苦的周末，一锅热气腾腾的五花肉土豆烩菜总能以其特其它魅力和缓人心，成为餐桌上不成或缺的适口好菜。这道菜，以其富厚的食材、浓厚的口感平宁衡的养分，深受家庭宠爱，是家常菜中的经典之作。

　　五花肉土豆烩菜，顾名思义，精选肥瘦相间的五花肉，搭配软糯香甜的土豆、宏后鲜嫩的豆角、滑爽入味的粉丝，以及表酥里嫩的炸豆腐片，每一口都是对味蕾的极致诱惑。五花肉颠末用心煸炒，油脂被充沛逼出，与大蒜、花椒、八角的香气交错正在一块，为整道菜奠定了醇厚的根底。而豆角的插足，不光去除了豆腥味，更扩展了几分崭新与脆爽，与软糯的土豆酿成明确比照，口感目标富厚。

　　炸豆腐片举动点睛之笔，其表皮金黄酥脆，内中吸满了汤汁，既保存了豆腐的嫩滑，又融入了炖菜的醇厚，每一口都是满满的甜蜜感。粉丝的插足，则让整道菜愈加顺滑美味，吸饱了汤汁的粉丝主食，成为很多人心中的最爱。

　　从养分角度来看，五花肉土豆烩菜更是不成多得的采用。五花肉富含优质卵白质和一定脂肪酸，为身体供给能量；土豆则是高钾低钠的佳品，有帮于支持体内电解质均衡；豆角富含维生素和伙食纤维，增进消化；炸豆腐片则增加了植物卵白和钙质。这一锅炖，有肉有菜有主食，养分平衡，餍足了一餐所需。

　　是以，无论是正在家庭会餐如故友人幼聚，五花肉土豆烩菜总能以其特其它魅力博得大多的青睐主食。它不光是一道适口好菜主食，更是一种心情的通报，让人正在品味中感觉抵家的和松懈甜蜜。

　　修造配料：土豆2个 豆角1把 粉丝1把 炸豆腐3片 五花肉1块 生抽2勺 老抽2勺 盐1勺半 姜粉+胡椒粉适量 大蒜4个 料酒1勺 陈醋1勺 花椒八角适量

　　1 、计划所须要的食材；家里有什么食材就计划什么食材，咱们老家基础是这几样，还可能加海带、肉丸、南瓜也可能一块炖。我这里计划了豆角、土豆、炸豆腐、五花肉；都是从老家带来的有机食材，豆腐是老妈本身做的老豆腐，然后切片炸一下冷冻生存，吃的期间就云云切条炖着吃格表好！

　　2、热锅，下入五花肉煸炒出油脂，若是油脂够了就不须要分表加油了，插足大蒜、几粒花椒、1个八角炒出香味，锅边淋一圈料酒，插足生抽、老抽炒至上色；

　　7、超等好吃的一锅炖就好了。我这个粉条质料不太好，出锅都化掉了。油炸过的豆腐格表入味儿且有嚼劲！土豆软而不烂爱尔兰精灵主食，吃着有机食材的一锅炖，真的太餍足了！无须米饭馒头就云云吃也格表好吃主食！不油腻爱尔兰精灵，有菜有肉有主食！不懂得吃什么就云云炖一锅格表简单！

　　有任何私见和倡导接待评论吐槽，若是感到对您有帮帮，接待点赞闭怀！您的增援是对咱们最大的唆使！爱尔兰精灵秋天不明白吃什么如许的一锅炖太受接待了有肉有菜有主食