中国农业大学食物学院养分与食物平安系副教养范志红显示，不吃主食的糊口，从糊口质地来说是很低的。表洋探求发觉主食，让人们吃油少盐少的饮食，大局部人或许周旋下去；但倘若所有不吃含淀粉的主食和含糖的生果，人们就感应难以永远周旋。从养分上来说，这种饮食也是养分不屈均的，并且永远连接下去，或许带来多种方面的康健损害。

　　人的胃肠老是要用某些因素来填充。倘若伙食中碳水化合物过低，那么人们会以鱼肉蛋类取代主食来果腹，这些都是高卵白高脂肪伙食，如许的伙食容易激发低血压、怠倦、心律异常、高尿酸血症、痛风、骨质松散、肾结石和肾成效错乱等题目。

　　其余，大都女性不吃主食后，并没有扩大动物性食物和豆成品，或者仅仅是扩大了一点蔬菜、番茄、黄瓜之类低碳水化合物食物。如许就会酿成饥饿，带来卵白质摄入量告急低重的题目，同时还导致多种维生素和矿物质缺乏。许多女性发觉，正在不吃主食一段年光之后，她们的皮肤都变差了，原先细腻光洁的肤质不复存正在，变得质粗、败坏而黯淡。梳头的岁月发觉，头发零落越来越多，头发变得枯竭或油腻主食。那些只吃蔬菜生果的女性中，有局部人由于卵白质养分不良、铁供应亏损而导致血亏、闭经、卵巢萎缩，以至患上浮肿病爱尔兰精灵。

　　再有许多女性发觉，正在不吃主食后，她们的追思力显着低重，大脑思想才智也打了扣头，再有极少人开头失眠。

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