谓民以食为天，吃是人类亘古稳固的话题。跟着国民存在水准的普及，吃也越来越考究，包含的有良多种的，蒸、煎、炸、炒、闷，酸、甜主食、苦、辣、咸，色香味俱全。但此刻咱们吃不单要考究体面好吃，更该当考究壮健！举动一名吃货，只要吃得壮健，身体才干更壮健！即日幼编来说说北方最常见的5种主食，后三种南方人基础没见过，你吃过几种？1，包子包子是一种陈腐的守旧面食，通常由面包裹着馅，重要创造原料有面粉和馅，开始于四川。相传由三国时间诸葛亮出现（距今1800多年）。

　　包子通常是用面粉发酵做成的，巨细根据馅心的巨细有所差异，最幼的能够称作幼笼包，其他按次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。北方村落，以面食为主。但平日一日三餐，吃的是馒头。发一锅馒头，天天熥着吃，再做点菜，熬点玉米面稀粥，挺好。但要是周末，城里的孩子要回老家，村落妈妈笃信是要做“好饭”吃的。第一采选即是包包子。村落本人正在家蒸的包子比馒头好吃良多，热腾腾的，一次能吃三四个呢。2，饺子饺子是北方人年夜饭桌上必弗成少的。也是最常见的，重倘若正在中国大个别地域，包饺子、吃饺子，仍然成为大大批家庭欢度年夜的一个厉重营谋。俗话说：“大寒幼寒，吃饺子过年。

　　北方村落，饺子即是神相似的存正在。百般骨气，都是饺子当家。并且又有很多风气俚语，让吃饺子变得义正词严。饺子主食，早已不单仅是一种美食，照旧中华美食的代表。它的每一个个别，无一不蕴涵着中华民族文明，是每家平日岁月，更是正在三十傍晚必备的美食，表达着人们对夸姣存在的仰慕与诉求。3，手擀面手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条是以称之为“手擀面”。面条的创造伎俩多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻主食、剔、拉都成。

　　创造手擀面的面粉最好是高筋面粉，其次是中筋面粉，低筋面粉不适合做手擀面，行使高筋粉时面条最筋道好吃但擀造需使劲量较大，行使中筋粉时擀造稍为容易，能够参与鸡蛋扩张造品的劲道口感。正在北方的村落，通常午时都市做手擀面，那是属于母亲的滋味，始终围绕正在心，连同谁人擀面的一耸一耸的背影，都成为此生轮回播放的画面，再不行忘。4，炸油饼油饼和油条相似是老北京的韵味，老天津叫果头，老北京人通常把它作为早点。老北京人吃油饼时会就着豆乳吃。

　　油饼的创造伎俩和油条相似，只然而是做得样式不相似。先把面抻成元饼状，要正在上边弄几个洞主食，再涂上食用油，就能够放入锅中炸了。油饼表酥里嫩，油而不腻，有些人作为早餐食用，配上豆汁越发鲜味。5，油角子这是给我追思的一种幼吃，幼岁月妈妈常常做给我吃，“角”这个字最我借用的，老家谁人音我也不明确怎样拼，拼音里拼不了，查了字典也不行呵，老家大别山左近的该当明确怎样读，有能拼出来的帮个忙，这个只是一种做法，还能够用平底锅kang（第四声）出来，相似于煎，但不放油，有机遇做那种做法。北方最常见的5种主食后三种南方人基础没见过你吃过几种？