信赖良多市民都正在超市、街边、菜场等地，看到过售卖五谷杂粮粉的。不只仅薏米、黑米、糙米等谷物被磨成粉搭配出售，以至连茯苓、枸杞等药材也被磨碎搭配此中。日前记者采访察觉，超市里百般谷物杂粮磨成的养分粉吸引了不少消费者进货。专家透露，五谷杂粮粉虽好，然而搭配有考究，食用的话，还需求依照局部体质。

　　9月17日上午，记者从龙蟠中途一家超市里卖五谷杂粮粉的柜台上侦察到，柜台中不只有黑芝麻、薏米、花生、黑豆等食材杂粮，另有茯苓、枸杞、芡实、葛根等药材。据悉，这些原料既能够自行搭配，也能够购生意家配好的原料（据贩卖职员口述是养分师搭配好的，口胃更好，更强壮），挑选好之后，贩卖职员再实行加工。

　　一位年青幼姐听了贩卖职员的先容后，花了69元买了一袋去湿并适合减肥人群食用的红豆薏米粉，“我念减肥，每天早上吃得太油腻了杂粮，也念换换口胃，吃点强壮的。之前去按摩馆，人家总说我湿气重，念着买点回去尝尝，祛祛湿气。”另一位看上去六十岁足下的幼姐也买了一袋黑枸杞谷物摄生粉，“多吃粗粮有好处，五谷杂粮什么都吃身体才强壮。”记者侦察察觉杂粮，前来柜台扣问的人有不少，以女性为主，中晚年妇女偏多杂粮。

　　吃五谷杂粮就代表吃得强壮？据东部战区空军病院中医科主任梁卫先容，吃五谷杂粮的搭配紧要依照局部整体环境来定，毫不是把各种粮食谷物所有放正在沿途打粉吃就对强壮有好的后果，倘若质料采用堕落，还或者欲速不达，惹发迹体不适，例如胃胀气。

　　总的来说，并不是一共人都适合服用五谷杂粮粉。因为五谷杂粮粉中炊事纤维含量很高，欠好消化，且植物卵白会给肾脏效力带来少许压力，因此肠胃欠好、肾效力不健康的人也不适合食用。

　　所以，发起食用五谷杂粮粉前最好先商议一下中医科的大夫，由大夫依照局部的体质特点给出食补准绳。例如映现肺热症候时，可选用有润肺、清热效率的大米、绿豆、薏仁米搭配；脾虚体弱者，可用幼米搭配上有补益脾胃效率的淮山、玉米、大米等；血亏体质者，可选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以巩固补血的服从。（紫金山/金陵晚报记者余梦迪）你爱吃五谷杂粮粉吗？专家：食用搭配应依一面体质