《红高粱》已经让一代人对高原有一种奇异的情怀，然则或者您若何都不会念到，云云一种粗犷的食品，最适合的服法居然是做点心杂粮。燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个幼时，然后再煮熟就好了。

　　荞麦面是一种灰黑的面粉，然则别看它其貌不扬，养分价格却很高。荞麦面有着各类各样的食用技巧，不表人们最为习性的照样用它做面条。荞麦的卵白质比大米和 面粉都高，更加是滋长历程中的儿童，更适合吃极少荞麦面，个中的赖氨酸和精氨酸会让父母们都讶异于孩子的长高速率和灵敏水准杂粮，然则父母们给孩子们做荞麦面 条的时分，也必要有极少值得留意的地方。

　　荞麦面条最适合的搭配便是用肉末和黄瓜一同凉拌，荞麦面性凉，容易伤胃，是以正在做的时分必然要泡得工夫长极少，直到泡软，口感更好，也更容易消化。黄瓜可能让荞麦面更了解阻挡易腻，而肉末最好采用羊肉末，羊肉温顺养胃，和荞麦是很好的搭配。

　　最适合食用荞麦的便是晚年人和幼孩子，临时吃一吃荞麦面条，晚年人可能用来减血脂、降血压。幼孩子正在滋长时间更是少不了荞麦，荞麦面条固然好吃，然则并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者阻挡易消化，每次不应食用过多，适量准则最好。五谷杂粮最佳壮健服法（组图）