新京报贝壳财经讯（记者阎侠）4月16日，龙大美食颁布2023年年度陈诉。2023年，龙大美食杀青买卖收入约133.18亿元，同比下滑17.36%；归属于上市公司股东的净利润约为-15.38亿元食品，同比下滑2140.92%。

　　对付2023年事迹损失，龙大美食注解称：“合键系古代生意板块受毛猪出售价钱及猪肉市集价钱继续下跌，叠加疫病影响，导致公司古代板块生意显示较大损失；同时，公司生意板块生意依照政策进一步缩减，且合系生意也受到猪价影响，损失较大；别的，受猪价影响，公司依据企业管帐规则的合系规矩和慎重性规定，对存货及生物资产计提了减值企图。”

　　龙大美食的生意构造分为食物生意、屠宰生意和养殖生意。食物生意合键蕴涵预造食物和熟食成品的研发、坐褥和出售。2023年，龙大美食的食物板块杀青收入22.23亿元，同比延长34.60%，占公司买卖收入的比例由10.25%晋升至16.69%，个中，预造食物生意杀青收入19.84亿元食品，同比延长50.94%，预造食物的毛利率为9.72%。

　　屠宰生意合键蕴涵生猪屠宰及鲜冻肉的加工生意，目前公司具有莱阳、聊城、潍坊、黑龙江、河南、巴中等8个大型屠宰场，年生猪屠宰本事到达1500万头食品。陈诉期内，屠宰生猪643.54万头。养殖生意合键为食物生意把控原资料本钱和满意大客户的溯源需求，并依照大客户的需求举办产能的动态调配。陈诉期内，公司生猪出栏量为65万头，同比延长29.6%。

　　2024年3月，国度市集监视拘束总局连结教授部食品、工业和音信化部、农业墟落部、商务部、国度卫生强壮委印发《合于增强预造菜食物平和拘押督促家产高质地繁荣的告诉》，对预造菜原辅料食品、预加工工艺等举办了厉厉界定。龙大美食以为，这为预造菜行业的强壮、模范、高质地繁荣指知道对象；公司举动头部企业将迎来新一轮的繁荣机缘，有利于进一步坚硬行业职位，扩充市集份额。龙大美食旧食品年营收净利同比双降预造食物收入超19亿元