中国经济网编者按：2023年，食物财产闭连战略相联出台，一方面指导行业走上更样板的轨道，一方面推进着财产高质料发达。战略中涉及我国出台的第一部当代方法农业装备计划，婴配粉“史上最苛”新国标正式施行，禁用“生鲜灯”，阻止餐饮奢华，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道清点了2023年食物财产闭连战略中最有代表性的十个，与读者一同记忆本年食物财产的发达。

　　2月22日，堪称“史上最苛”的奶粉新国标正式施行。新国标始末了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生壮健委网站颁发50项食物安寰宇家法式，个中的《食物安寰宇家法式婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度安定法式较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安寰宇家法式幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三式，被称为“史上最苛”的奶粉新国标。

　　从此，唯有通过新国标配方注册的奶粉产物，才略正在中国境内出售。新国标的施行将倒逼商场逐鹿转向品格逐鹿，推实行业向高质料发达。新国标的施行将对安谧奶粉价值、煽动财产转型升级发生主动效率。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分说合颁发《闭于培养守旧上风食物产区和地方特征食物财产的指挥见解》。正在实行新业态新形式方面，《指挥见解》明晰了三点：帮帮企业稳定与商超级守旧渠道的团结食品，加紧与大型电商平台产销对接，煽动线上线下交融发达；指导地方特征食物财产与康养、旅游、科普、文娱等财产交融发达，培养改进业态；将地方特征食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元交融消费场景。

　　将美食与百般渠道、场景、载体对接，为食物行业翻开新地步，有人称之为“美食+”政策。也有人将其归为“特征经济”，通过表现地方上风，带头消费苏醒、商场回暖。两种分此表视角给人以分此表发动。【详情】

　　6月份，商场拘押总局、商务部说合印发《闭于表现收集餐饮平台引颈带头效率 有用防备表卖食物奢华的指挥见解》，落实《反食物奢华法》等国法原则，充溢表现平台企业引颈带头效率，加强平台内商户和消费者的文雅消费认识，变成厉行节流、驳倒奢华的优越社会风气，煽动收集餐饮行业样板壮健发达。【详情】

　　9月份，商场拘押总局办公厅、民政部办公厅、重心心灵文雅装备办公室秘书局说合颁发《闭于进一步做好阻止婚宴餐饮奢华作事的知照》，对婚宴办事规划者、行业协会食品、地方商场拘押部分提轶群项恳求，顽强阻止婚宴餐饮奢华作为。【详情】

　　6月份，农业乡村部说合国度发达转变委、财务部、天然资源部拟定印发《寰宇当代方法农业装备计划（2023—2030年）》（以下简称《计划》），明晰装备以节能宜机为主确当代方法种植业、以高效集约为主确当代方法畜牧业、以生态壮健养殖为主确当代方法渔业、以仓储保鲜和烘干为主确当代物流方法等4方面核心劳动。这是我国出台的第一部当代方法农业装备计划，对煽动方法农业当代化拥有苛重指挥事理。【详情】

　　7月12日，为进一步样板食物规划许可和挂号执掌作事，加紧食物规划安定监视执掌，落实食物规划者主体义务，商场拘押总局颁发《食物规划许可和挂号执掌宗旨》，自2023年12月1日起实行。

　　宗旨聚焦企业反响的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等容易食物造售作为，作出了简化许可的原则。食物规划者从事解冻、容易加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物安定危机较低的容易造售的，县级以上地方商场监视执掌部分正在保障食物安定的条件下，能够合意简化筑立方法、特意区域等审查实质。【详情】

　　依照《法式化法》，商场拘押总局（国度法式委）于2021年8月修订颁发了《局限商品过分包装恳求 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度法式，于2023年9月1日起施行。针对月饼和粽子过分包装题目，于2022年5月颁发了GB 23350-2021国度法式的第1号删改单，已于2022年8月15日施行。

　　过分包装会受四科罚吗？最高会被罚款10万元。据先容，依照闭连原则，临蓐规划者未遵从局限商品过分包装强造性法式的，由县级以上地方群多当局商场监视执掌部分或者相闭部分责令更正，拒不更正的处2000元以上20000元以下的罚款，情节告急的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，商场拘押总局颁发《保健食物新效力及产物技艺评议施行细则（试行）》，这是从轨造上转变我国以往保健食物效力声称评议执掌形式的苛重设施，再现了三大拘押改进。

　　8月，商场拘押总局、国度卫生壮健委、国度中医药局说合颁发《许诺保健食物声称的保健效力目次 非养分素增补剂（2023年版）》及配套文献通告，样板保健效力声称执掌，落实企业保健效力声称和研发评议主体义务，煽动财产改进和高质料发达。【详情】

　　10月23日音书，民政部、国度发达转变委、财务部等11部分说合印发《主动发达暮年帮餐办事行径计划》。该《计划》聚焦暮年人就餐实质贫寒，以普惠性、多样化为发达道途，对峙当局兼顾、保险基础，因地造宜、精准施策，全力而为、实事求是，充溢表现商场机造效率，主动修筑掩盖城乡、构造合理、共筑共享的暮年帮餐办事收集，推进暮年帮餐办事便利可及、经济实惠、安定牢靠、络续发达。【详情】

　　12月1日，商场拘押总局新修订的《食用农产物商场出卖质料安定监视执掌宗旨》施行。宗旨针对团体反响的“生鲜灯”误导消费者题目，填充了对出卖处所照明等方法的树立和行使恳求，提出出卖生鲜食用农产物，不得行使对食用农产物切实切色泽等感官性状形成显着转化的照明等方法误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”闭连条件的，由县级以上商场监视执掌部分责令更正，予以告诫；拒不更正的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日音书，今天食品，国度商场监视执掌总局修订颁发《额表医学用处配方食物注册执掌宗旨》，自2024年1月1日起实行。《宗旨》贯彻落实食物安定“四个最苛”（即“最苛谨的法式、最苛峻的拘押、最苛苛的科罚、最肃静的问责”）恳求，联结行业发达和注册执掌施行，进一步苛峻产物注册前提、恳求、法式，保障产物格料安定和临床后果，夸大以临床需求为导向，煽惑企业研发临床急需产物，无间扩展额表人群的可及性。【详情】2023食物行业年度盘货：十大沉磅策略记忆食品