三千顷绿肥红瘦，二十里朱翠横斜。湖北红安县独有的地舆天色，盛产的花椒麻度高食品、香味浓、色彩鲜，合适周黑鸭挑剔的选材模范。原委数年天下多地审核，周黑鸭国际控股有限公司将卤造香辛料的个中一员——花椒，落户红安。

　　2022年7月，湖北黄冈红安县七里坪镇明创农业周黑鸭辅料基地项目涤讪典礼正在明创农业花椒基地完成。项目总投资3.8亿元，拟筑成集农业种植、加工为一体花椒辣椒工业基地，摆设周期为36个月，分农业、工业两个板块举办。个中，农业板块投资2.8亿元，预备新筑花椒和中药材套种基地约3000亩、辣椒基地2000亩、中药材科普园30亩、水肥一体化工程3000亩，同步配套美满根基办法摆设。工业板块投资1亿元，摆设农产物加工核心。

　　短短一年，该项目已接连鼓动周边5个村、14个村民幼组增收，吸纳周边300余个村民终年务工就业。

　　近年来，周黑鸭踊跃鞭策种、产、销，提拔工业链坐褥模范，鼓动一二三工业链交融发扬。周黑鸭合联担当人先容，为了确保产地也许不乱提供合适周黑鸭恳求的高品格原资料食品，周黑鸭协同供应商创筑了山东、甘肃、贵州和四川等专供种养殖基地，采用得回国牲畜禽遗传资源委员会认定的中新白羽肉鸭、甘肃佳品花椒、八角等产操行动卤造原料。

　　依托优质农牧食物工业链，周黑鸭接连促进“三新计谋”，聚焦新口胃、新品类、新价值。正在“三新计谋”鞭策下，周黑鸭上半年新品类虾球系列终端含税出卖额超1.2亿元，微辣系列终端含税出卖额近3亿元。

　　其余，周黑鸭整合供应链核心，凑集了预备采购、坐褥约束、仓储物流、质地保护等模块，摆设了湖北武汉、江苏南通、广东东莞、河北沧州、四川成都五大工场。五大坐褥基地机动调配产能，实行高效协同，让产物实行安定速达。依据供应链的粗糙化结构，该公司天下超80%的门店都可实行24幼时供配来到，100%的门店能够实行48个幼时来到。（经济日报记者 柳洁）周黑鸭：做强农牧食物家食品当链