10月25日晚，绝味食物603517）(603517.SH)公布三季报显示，2023年前三季度公司杀青开业收入56.31亿元，同比增进9.99%；归母净利润3.90亿元，同比增进77.57%，扣非后归母净利润3.66亿元，同比增进37.22%。个中，第三季度显露抢眼，单季杀青收入19.32亿元，同比增进8.26%；归母净利润1.48亿元，同比增进22.10%；扣非后归母净利润1.40亿元，同比增进20.32%。

　　分季度来看，正在公司“存在活、促增进食品、强结构”的筹备战术执行下，伴跟着消费商场的逐步光复，绝味食物功绩杀青了延续稳步增进，第一、二季度营收一连冲破18亿元，第三季度功绩无间产生，单季营收初度超出19亿元。

　　绝味食物营收和净利维系褂讪增进的背后，离不开其高效迅捷的供应链体例。本年岁首，正在原资料本钱居高不下的布景下，公司多年结构的供应链收集阐发了紧急效率。

　　依托于专业体例的供应链收集，绝味食物正在采购本钱、坐褥配送等方面造成重点的比赛上风，并与细分品类的头部供应商造成褂讪永恒的伙伴联系。借帮多年来构修的音信体例，公司的本钱组织不绝优化，可以有用消重原资料价钱动摇的影响，延续擢升企业的抗危机才干。

　　正在原资料采购枢纽，绝味食物争持“满意坐褥须要食品、消重采购本钱”的准则，于每月初遵循上月实践的坐褥和库存情景，连合本月贩卖和坐褥盘算拟订采购盘算。公司完全的采购体例既能节减中央枢纽、消重采购本钱，又能保障所购原资料的品格，有用消重了商场价钱动摇的影响。

　　正在坐褥配送枢纽，绝味食物采纳“一个商场、一个坐褥基地、一条配送链”的坐褥筹备形式，已正在宇宙边界内修设了22个坐褥基地(含4家正在修)，并以此为核心，以300公里-500公里为半径，构修了“紧靠贩卖网点、躁急坐褥供应、最大水准保鲜”的供应链体例，杀青了“当日订单，当日坐褥，当日配送，24幼时下手售卖”，这就保险了绝味的产物可以维系“鲜、香、麻、辣”的最佳口感。

　　不单云云，绝味食物还通过使用SAP-ERP体例和RMS(零售终端治理)体例，买通采购、坐褥、配送、门店贩卖的全链条音信和数据，擢升供应链具体透后度，擢升供应链的反映速率，帮帮其将存货周转率驾驭正在较优程度，使一共供应链收集杀青了扫数提效降费。

　　2023年，绝味食物启动了全渠道数字增进战术，扫数帮力一线门店功绩增进。

　　目前，绝味食物打造了掩盖全场景的数字化运营体例，整合线）渠道，构修了全场景O2O营业形式，不绝抬高运营效果，延续创办音信化和数字化收集。同时，公司应用遍布宇宙的数字化收集及收银终端，数据部分剖释消费举动和客户画像，采购和运营部分针对剖释数据拟订战术，有用消重了原资料价钱动摇的影响。

　　值得一提的是，公司通过针对年青人的性子化需乞出生计民俗，将品牌举办年青化重塑。为顺应年青人社交、消费的趋向，绝味食物也举办了一系列品牌年青化战术，不绝推出越发年青、通行、有创意的行为和产物，获取了年青消费群体的高度追捧。

　　9月22日，绝味鸭脖抖音“全星寻味盘算”国庆迥殊行为首播得胜，4个幼时成交36万单贩卖冲破1100万元食品，远超行业直播12个幼时300万元的记录数据，创下卤味单场贸易新记录。同时，本场场观人数5000万人次食品，最高正在线万人次的最高记录。

　　正在深耕鸭脖主业的同时，绝味食物还通过全资子公司“网聚血本”，要点环绕卤味、特质味型调味品、轻餐饮等与公司重点战术亲昵合连的财富赛道举办投资，将营业边界扩展到了歇闲食物、饮品等多个界限，不绝查究结构新的增进弧线，与主业维系协同起色食品。

　　公然原料显示，本年往后，绝味食物美食生态显露亮眼，获取了多项行业殊荣。2023年10月11日，正在第五届“中国餐饮红鹰奖”行为中，绝味鸭脖及网聚血本生态圈多个伙伴品牌再次名誉上榜。个中绝味鸭脖、和府捞面、幼龙坎暖锅、书亦烧仙草、蛙来哒荣获“2023年度餐饮品牌力百强”。

　　不绝美满供应链收全体例、加快数智化赋能、延续结构美食生态圈……绝味食物这一系列“排兵排阵”，都将进一步饱舞企业高速、褂讪增进，构修长青品牌价格，迈向高质料起色食品。

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　　近期的均匀本钱为32.79元。该股资金方面呈流出状况，投资者请慎重投资。该公司运营状态杰出，大都机构以为该股永恒投资价格较高。

　　股东人数转移：三季报显示，公司股东人数比上期（2023-06-30）节减5244户，幅度-12.85%

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　　不良音信举报电话举报邮箱：增值电信营业筹备许可证：B2-20090237绝味食物前三季归母净食品利润同比增加7757% 第三季度营收超19亿元