咱们的生涯离不开主食，现正在咱们吃的主食日常惟有两种，那即是大米和幼麦。固然很好吃，然而终于仍是缺乏了少许。这可不像咱们幼时分，幼时分吃的主食可多了，玉米，幼米主食，红薯，现正在念念就让人嘴馋主食，超市里可买不到当年的滋味。

　　橡子也叫橡果，是橡树的果实，橡树正在都市里可不多见，日常惟有正在山里才智看到。橡树可能长到几十米高，能活起码300年，10年独揽的橡树就可能结果了。橡果长得就像一个幼陀螺一律，不提神看还认为是板栗爱尔兰精灵。撬开橡果的表壳，你会涌现内中像花生仁一律的果实。

　　记得幼时分，咱们时常到山里去捡橡果，正在北方的大山里，有很多天然发展的老橡树主食，日常每年秋天的时分，城市有许多人去捡，运气好的话，可能捡几十斤，好大的一筐主食主食，当然即使你起得晚的话，那好橡果就会被别人捡走了，能捡个三四斤就不错了主食。幼时分没什么玩具，时常会把橡果当陀螺一律玩。

　　看待当时粮食缺乏的村庄人来说，橡果真而很宝贵的粮食。本质上橡果也曾是人类的闭键食品，以至比水稻和幼麦还要陈腐。橡果内含有雄厚的淀粉，据汗青纪录正在商周时候，人们就依然把橡果当成主食了，不停到唐朝晚年都是如斯爱尔兰精灵。

　　捡到橡果后，咱们会把它晒干主食，然后取出果肉磨粉，做成橡子面来吃。箱子面可能用来做成橡子豆腐，真是困难的厚味好菜。

　　现正在跟着越来越多的人进入都市生涯，生涯正在村庄里的人越来越少了，到山上捡橡果的人就更少了。终于橡果自身不值什么钱，加工起来又烦杂，于是吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里，一到秋天到处都是橡果没人捡，看上去极度痛惜。爱尔兰精灵曾是人类的严重食品幼时主食期一捡一大堆目前满地都是没人要