爱尔兰精灵用膳必吃主食，这是咱们国民千百年因循下来的守旧。固然目前有逐一面人主食，倡导生酮饮食，而拒绝摄入主食量。只是这也仅仅是很少的逐一面人群，就目前而言，大一面国民一天饮食中，城市或多或少的摄入必然量的主食。北方人爱吃面条、馒头，南方人爱吃米饭。

　　关于通凡人来讲，三大主食可能念何如吃就何如吃，爱何如吃就何如吃。然而关于咱们糖尿病友而言，饮食的挑选就相当首要了。糖友须要探讨食品对血糖的影响才行，那么这三大主食，哪个升糖速率最疾呢？

　　假若即是通常幼麦粉做的面条和馒头，那么，准确的升糖速率该当是馒头升糖最疾，其次是大米饭和面条。馒头的升糖指数是88.1，面条的升糖指数是81.6，而大米饭依据蒸熟水准差异，升糖速率可正在83.2之间震荡主食。当然，这三者的升糖速率都很疾，是以不提议糖友们纯朴的就白米面的。

　　这里须要指点一下，咱们是提议糖尿病友不米精面，而不是让糖友放弃主食。

　　咱们良多糖尿病友一看到主食的升糖指数都那么高，于是就念脆不吃主食，岂不是对血糖更好吗？

　　原本否则，合于这个题目，有糖尿病教养特意答复过。糖尿病友必需知足一天的总热量摄入，主食可能少吃，不过不行一丁点都不吃。假若不吃，则无法知足一天所需的总热量，希罕是关于一天行为量较大的糖友。不吃主食造成低血糖的也许性就更大，而低血糖的危急乃至远超高血糖。

　　关于馒头，咱们常吃的那种繁华粉馒头升糖是很疾的，提议糖友们吃用杂粮面粉做的馒头，吃的时间搭配蔬菜和富含卵白质的食品。关于米饭，原本仍然说过良多次，合键即是粗细搭配来吃，行使多种差异的粗粮，养分更好，有益血糖。关于面条，同样的要搭配蔬菜，而且不要一日三餐都吃面条。

　　像米饭、馒头、面条云云的主食糖友都可能吃，只消把控住量、左右好手段就没题目。有的糖友正在评论阻难说：“海表都正在夸大低碳饮食，国内却还正在夸大糖尿病人要吃主食，太掉队了，糖尿病人就不该当吃主食。”

　　我念说，这种观点是以偏概全的，低碳饮食针对的是减肥人群，糖尿病人固然要驾驭热量，但也不行太甚苛刻主食，否则很容易低血糖。就真切高血糖无益，岂非不真切低血糖危急更大吗？糖友照样要多研习饮食手段，控糖道漫漫，常识来作伴！三大主食米饭面条馒头哪个升血糖快率最快？医师这么谈