爱尔兰精灵民以食为天，管造饮食是糖尿病诊疗的根源，早餐吃得好欠好，直接影响一整日的表情、状况和血糖。普及的米饭、馒头、面条等，这些东方人锺爱的早餐，一样热量高，血糖升得也高！让很多糖友望而生畏！近些年盛行的全麦面包、控糖面包很粗拙主食、口感欠好，吃起来血糖升得也不少。最新的2型糖尿病防治指南指出：发起大大批糖尿病患者正在管造碳水化合物总量的同时应中选拔低GI（低升糖指数）碳水化合物。GI（Glycemic Index），全称是血糖天生指数。GI值响应了某种食品惹起血糖升高的本事，GI≤55的才叫低GI食品。

　　本日和列位糖友分享的是一款经历200多位糖友测试，通过低GI认证GI值才46的吐司！不只吃完血糖升得慢，还额表好吃！

　　“吃完血糖升了不到2个点！”恐怕你会说，这些食物见多了，又不是没买过全麦面包、控糖面包，要么升糖照样疾，要么口感欠好，难以下咽。那是由于普及的全麦面包、控糖面包没有做过GI值认证测试，说是全麦面包、控糖面包，实践上GI值并不低；

　　近来试验的慢糖吐司，是慢糖家共同浙江大学、江南大学、华南理工大学等国内顶尖食物专业高校研发，经历低GI人体测试GI值才46的吐司。

　　有200多位糖友参与了该产物测试，反应都很好，不只降血糖效益好况且还好吃！如下图：

　　很多糖友都吃过或者表传过青稞，它是安稳血糖特殊好的主食，但有的糖友恐怕没有表传过青稞中的“β-葡聚糖含量之王”——黑青稞。

　　慢糖吐司采用的黑青稞，来自于黑青稞的起源地之一的西藏隆子县，这里的黑青稞β-葡聚糖含量是幼麦的约9倍，β-葡聚糖被表明可能下降2型糖友的餐后血糖，难怪市集价值是幼麦粉的20多倍。

　　慢糖吐司还增添了藜麦和亚麻籽，都被科研表明是可能调控血糖、降血糖的优质原料。

　　和凡是的全麦吐司、控糖吐司区其余是：慢糖吐司内中增添了专利慢糖因子桑叶提取物以及也许激活慢糖效应的植物卵白，二者搭配放慢淀粉消化招揽的速率。

　　桑叶提取物是一项专利技艺，可能稳定餐后血糖。自2014年至今，桑叶提取物正在英国、印度和中国等地共实行了6项人体临床试验，正在环球厉重国度和地域实行了专利申请，已得到十多个国度的专利。

　　植物卵白是一种优质的卵白质，当植物卵白和淀粉抵达黄金配比，会有放慢血糖振动的效力。

　　这是江南大学教诲潜心正在慢糖周围查究近20年的功效，此次共同慢糖家一块推出慢糖吐司，生气让更多糖友们受益。

　　慢糖吐司是完一律全0蔗糖的，给慢糖吐司供应甜味的是自然不会被消化招揽、不影响血糖的赤藓糖醇，赤藓糖醇价值较量高贵，能增添这种代糖的食物是不多的。

　　每袋慢糖吐司里的伙食纤维含量抵达了5.4g，相当于400g西兰花所含的伙食纤维量，占到了一天需求摄入量的1/5，伙食纤维厉重是菊粉、抗性糊精等优质进口伙食纤维，既对管造血糖有好处，又有利于维持大便流通。

　　生涯中，糖友时常衔恨，很多控糖食物越发是少许全麦面包、控糖面包口感欠好，很难历久保持。正在口感方面，慢糖家花了不少脑筋，特意邀请有40年体会的烘焙师，采用非常的烘焙工艺，实行近60次的口感调解，终归让95%以上插足测试的糖友得到了舒服。

　　面包闻起来是一股烘焙麦香味，看上去松软细腻，吃起来韧性有嚼劲，又有回甘。

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　　许多糖友眷注“买了慢糖吐司之后奈何吃”？为此，慢糖家特意为您盘算了一份由国度养分师定造的糖友7天早餐食谱，教你合理调理早餐，一周7天饮食都不重样，帮你血糖达标。倘若早餐后血糖高您能够把主食换成它血糖就升不起来了