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凯欣股份申请“一种预造杂粮米饭及其造备要领”专利所造预造杂粮米饭历久食用对胃肠道无包袱

2024-07-26 22:13:01
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  爱尔兰精灵金融界 2024 年 7 月 17 日信息,天眼查常识产权新闻显示,山东凯欣绿色食物股份有限公司申请一项名为“一种预造杂粮米饭及其造备门径“杂粮,公然号 CN9.6,申请日期为 2024 年 6 月。

  专利摘要显示,本出现属于食物加工界限,加倍涉及一种预造杂粮米饭及其造备门径。将羊栖菜与去皮山药打破过滤,取得搀杂物黏液杂粮,含有厚实微量元素及促使淀粉剖释的糖化酶,抬高淀粉的强度和韧性;杂粮米原料含有多量伙食纤维,经纤维素剖释菌剂裂解取得的纤维素温和剖释剂能够温和剖释杂粮米饭表层纤维素,搀杂玉米朊杂粮,所造表层弹性坚持剂正在杂粮米饭表层成膜,把持杂粮米原料对水分的汲取;养分含量厚实的植物提取液吸附正在经乙酸改性的蛤蒌叶纤维素粉上,取得易消化汲取的养分微粒;预处分杂粮米饭蒸煮后敏捷降温,搀杂养分微粒,所造预造杂粮米饭永远食用对胃肠道无掌管、杂粮米饭有弹性不软烂、养分足够。

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